桂花糖莲藕
1.将糯米洗净，用水泡3∼4小时。2.将莲藕外皮刷洗干净，于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。3.将泡好的糯米沥干水分塞入莲藕内，塞满后，再将切断的莲藕头装回用牙签固定。4.将莲
View Article桂花山药凉面
1.取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入山药煮约20分钟，取出放凉。2.将作法1的山药去皮、切小块，放入食物调理机中，倒入凉开水搅打呈泥状。3.取一碗，倒入作法2的山药泥，加入
View Article桂花酸梅汤
1.乌梅洗净，用清水泡4小时左右。2.锅内入冷水，放进洗净的山楂干、甘草、泡好的乌梅，大火煮开后，转小火煮1小时，关火。3.另取一锅，放干桂花，将煮好的酸梅汤水倒入，材料留在
View Article桂花拉糕
1.糯米粉，粘米粉混和均匀，加入糖2.倒入适量的水，搅拌，使其成厚糊狀3.再拌入糖桂花，搅拌均匀，然后倒入抹好油的模具内4.放入鍋中蒸20分钟後即可出锅，待冷却後脫模
View Article桂花糖藕
1、先洗净糯米，用清水浸泡3～4小时待用。莲藕用清水冲净藕孔，刨去外皮。2、在莲藕头部处，切1厘米的厚片，以露出藕孔为宜。3、泡好的糯米沥干水，将糯米塞入莲藕内，直到把莲
View Article桂花年糕
1. 糯米粉、水、桂花酱、黄砂糖、黑糖一起倒入钢盆中，另取一个大盆将前面所有材料隔水搅拌至黏稠状。2. 将作法1用刮刀刮进已铺好玻璃纸的竹制蒸笼中，隔水以大火蒸90分钟，直到
View Article桂花山药
1.将山药去皮切成5公分左右的片泡在清水里。2.起油锅，多放些油，5成热后，用干净的抹布拭去山药片的水分，下油锅炸至表面起小泡（别炸黄了）即可捞起，沥去油，然后整齐地码放
View Article桂花糯米藕
糯米洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用，红枣洗净。藕刮去外皮，一头连蒂切掉2.5厘米，留做盖子，将糯米填入藕内，加蒂盖，用牙签固定封口。将塞好米的藕放入锅中，加红枣和糖，
View Article桂花红豆沙
红小豆用清水冲洗干净。山药洗净，小心地削去外皮，再切成0.5cm见方的小丁。锅中放入少许热水，大火烧沸后将山药小丁放入，汆煮1分钟，再取出用冷水冲凉，并沥干水分。在山药小
View Article糯米桂花藕
1.糯米淘洗净，用温水浸泡约1小时；2.藕洗干净，按节断开；3.切下藕的一头，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕节头盖住，竹签插牢；4.锅内倒入清水，放入藕(灌米口朝上)，旺火烧开
View Article鸡头米桂花汤丸
1、糯米粉放入容器中，一边搅拌，一边缓缓加入适量热水，将糯米粉和成一个柔软的面团。2、将糯米面团分成每个10g的小份，在每份小面团中间按一个深坑，填入甜豆沙馅，然后封口。
View Article桂花炖三雪
1.雪梨去心去皮；雪耳用水浸软，切去黄色的硬块2.雪蛤膏浸滚水除去杂质，再用姜汁出水。3.用水将冰糖煮溶，然后把雪梨、雪耳及雪蛤膏加入同炖三小时，食用时加入桂花糖。
View Article桂花银耳红枣羹
1.银耳两三朵,用温水泡开(大约两小时),洗净,摘去蒂,把银耳撕成小朵.红枣十颗左右,洗净,和处理好的银耳一起放入电炖锅,加水,选择快炖档,三个小时就好了.2.炖好后加入冰糖,还可以按照
View Article桂花八宝饭
1.调味料b调成玉米粉水；黑糯米泡水8小时、白糯米泡水4小时备用。2.将作法1的黑糯米、白糯米放入电锅中蒸熟，再趁热拌入砂糖备用。3.将材料b依各人喜好排入空心模底，再将作法2的
View Article桂花红烧排骨
1.排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水，再捞出来清洗干净，沥干。蒜拍碎。2.锅里放油，放蒜末爆香，把排骨放进去翻炒两分钟 盛起。3.锅里再放一点油，小火烧至四成热，把糖桂花放
View Article煎烤桂花蛋糕
1.将鸡蛋磕入大碗内，加125克白糖搅匀，用筷子反复搅抽打，待打至色泽洁白，并能立住筷子时，再撒入125克过箩后的面粉（边撒边搅），朝同一方向搅成面粉糊，点入油和味精稍拌待用
View Article桂花粥
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入冰糖调味。2、新鲜板栗洗净、泡软，挑净外膜、蒸熟、切丁，加入粥内同煮至熟软，再加入桂花煮匀，可
View Article桂花红枣糕
1.红枣用清水浸软。2.将砂糖倒入锅中炒成糖浆。3.倒入350毫升清水搅拌成糖水。4.加入红枣和桂花煮10分钟。5.将剩下的350毫升清水与马蹄粉兑成浆。6.先将一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅
View Article桂花拉糕
1.糯米粉，粘米粉混和均匀，加入糖2.倒入适量的水，搅拌，使其成厚糊狀3.再拌入糖桂花，搅拌均匀，然后倒入抹好油的模具内4.放入鍋中蒸20分钟後即可出锅，待冷却後脫模
View Article桂花红豆沙
红小豆用清水冲洗干净。山药洗净，小心地削去外皮，再切成0.5cm见方的小丁。锅中放入少许热水，大火烧沸后将山药小丁放入，汆煮1分钟，再取出用冷水冲凉，并沥干水分。在山药小
View Article桂花凉糕
(1)将圆糯米洗净沥干，加水浸泡1小时。(2)将泡好的糯米用大火蒸熟，取出趁热捣烂。(3)将糯米饭铺在保鲜膜上，把红豆沙搓成圆形长条状放在糯米饭上，将其捲成直径约3公分的圆筒状，
View Article桂花芝麻汤圆
1.大米淘洗干净，煮成略稀的粥，放凉。2.糯米粉+稀粥揉成面团，分成小块，揉软，包入芝麻馅，搓圆，滚上些粉防止粘连。3.烧水，水开后下汤圆，煮开，加凉水，烧开后再加次凉水，
View Article桂花糯米藕
糯米洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用，红枣洗净。藕刮去外皮，一头连蒂切掉2.5厘米，留做盖子，将糯米填入藕内，加蒂盖，用牙签固定封口。将塞好米的藕放入锅中，加红枣和糖，
View Article鸡头米桂花汤丸
1、糯米粉放入容器中，一边搅拌，一边缓缓加入适量热水，将糯米粉和成一个柔软的面团。2、将糯米面团分成每个10g的小份，在每份小面团中间按一个深坑，填入甜豆沙馅，然后封口。
View Article桂花酒酿小圆子
1 水磨糯米粉和热水以10：7的比例分次加入60度热水拌匀，和成软硬适中的面团；2 将面团搓成长条，揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子；3 甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用；4 汤锅中
View Article桂花凉糕
1.将圆糯米洗净，泡水2∼4小时，沥干水分，再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同)。2.糯米饭趁热用棍子捣烂，待凉后分成2份，每份各舖平成厚0.3公分的长方形片状。3.在每片糯
View Article桂花水梨果酱
1.水梨洗净去蒂、果核后，切成小块状，放入果汁机中加入水一起打成泥状备用。2.柠檬洗净后切半、压汁；取一碗，倒入果冻粉及3大匙水一起调匀，备用。3.取一不锈钢锅，将作法1的水
View Article桂花蜜李果酱
1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将蜜枣洗净后对半剖开，去籽后再对切。3.将处理好的蜜枣放进耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必
View Article桂花糖莲藕
1.将糯米洗净，用水泡3∼4小时。2.将莲藕外皮刷洗干净，于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。3.将泡好的糯米沥干水分塞入莲藕内，塞满后，再将切断的莲藕头装回用牙签固定。4.将莲
View Article桂花山药
1.首先是山药，用铁棍山药比较好，因为是面面的，实在没有铁棍山药的话，就买面一点的山药就好了。2.去皮，再用热水冲洗掉山药多余的黏液，然后切成条状。3.或者在热水里汆烫一
View Article桂花鸭
1、用洗米水将鸭子浸泡半个小时2、2瓣大蒜加一茶匙醋用水煮开，放入处理干净的鸭子，煮一小下，去掉血沫。这样处理的鸭子保证一丁点腥味都没有；处理好的鸭子，加入桂花糖、陈
View Article桂花凉糕
1.将圆糯米洗净，泡水2∼4小时，沥干水分，再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同)。2.糯米饭趁热用棍子捣烂，待凉后分成2份，每份各舖平成厚0.3公分的长方形片状。3.在每片糯
View Article桂花年糕
1. 糯米粉、水、桂花酱、黄砂糖、黑糖一起倒入钢盆中，另取一个大盆将前面所有材料隔水搅拌至黏稠状。2. 将作法1用刮刀刮进已铺好玻璃纸的竹制蒸笼中，隔水以大火蒸90分钟，直到
View Article桂花红枣糕
1.红枣用清水浸软。2.将砂糖倒入锅中炒成糖浆。3.倒入350毫升清水搅拌成糖水。4.加入红枣和桂花煮10分钟。5.将剩下的350毫升清水与马蹄粉兑成浆。6.先将一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅
View Article桂花竹燕窝
1、竹燕窝汆水后挤干水份后备用 2、土鸡蛋调匀备用 3、净锅放油，放入调好的鸡蛋，不停翻炒，待鸡蛋炒成桂花状时放入青红椒粒、洋葱粒煸香后放入竹燕窝继续煸炒出香味时放入盐
View Article桂花水梨果酱
1.水梨洗净去蒂、果核后，切成小块状，放入果汁机中加入水一起打成泥状备用。2.柠檬洗净后切半、压汁；取一碗，倒入果冻粉及3大匙水一起调匀，备用。3.取一不锈钢锅，将作法1的水
View Article桂花山药
1.首先是山药，用铁棍山药比较好，因为是面面的，实在没有铁棍山药的话，就买面一点的山药就好了。2.去皮，再用热水冲洗掉山药多余的黏液，然后切成条状。3.或者在热水里汆烫一
View Article桂花蜜藕
(1)将莲藕洗净，切除节与节中段部份，用刀背边缘刮除表皮，洗净后沥干，切成0.5公分薄片备用。(2)将所有莲藕片放入滚水中，熬煮约30∼40分钟后，再将调味料全部放入煮溶，再用小火
View Article桂花酒酿小圆子
1 水磨糯米粉和热水以10：7的比例分次加入60度热水拌匀，和成软硬适中的面团；2 将面团搓成长条，揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子；3 甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用；4 汤锅中
View Article桂花山药
1.将山药去皮切成5公分左右的片泡在清水里。2.起油锅，多放些油，5成热后，用干净的抹布拭去山药片的水分，下油锅炸至表面起小泡（别炸黄了）即可捞起，沥去油，然后整齐地码放
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